verwarmd terras Tilburg

Dineren bij The Talk

Voor ieder wat wils heeft Café Restaurant The Talk een mooie dinerkaart samengesteld. Internationale topgerechten worden aangekleed met naar het seizoen wisselende groenten. Vis, vlees, vegetarisch, klassieke gerechten, pasta’s en kindermenu’s, bekijk onze uitgebreide dinerkaart!

Café Restaurant The Talk biedt voor €15,00, €19,00 of €24,00 per persoon een menu aan, maar u kunt bij ons ook à la carte dineren. Of kom genieten van onze daghap van slechts €6,50. 
Onze leveranciers houden ons op de hoogte van de seizoensgroenten, waardoor onze koks elk seizoen weer opnieuw kunnen spelen met de kaart en de prijzen laag kunnen houden.

Wij houden ook een allergenenlijst bij en zorgen graag voor een op maat gemaakt menu wanneer u specifieke wensen heeft! Reserveer via ons contactformulier of bel ons voor vragen via 013-5810223.

Voorgerechten | Hoofdgerechten | Maaltijdsalades | Kids specials Nagerechten| 3 gangen menuEnglish Menu

diner; the talk; salade diner; the talk; carpaccio diner; the talk; cheesecake
<

Voorgerechten

Spraakmakend bordje brood
Waldkorn, wit en bruin stokbrood met kruidenboter, olijfolie met specerijenzout, tomatentapenade en aiolie

€10,50
 

Tomatensoep Met twee stukjes brood
Uiensoep Gegratineerd met rijpe kaas
Wisselende soep van het seizoen

€4,50
€5,50
€-

   
Carpaccio van de haas
Met truffeldressing, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, cherry tomaatjes en rucola
€10,50
   
Geitenkaas
Warme geitenkaas, omwikkeld met spek en dressing van appelstroop
€7,50
   
Proeverij
Carpaccio met truffeldressing, geitenkaas omwikkeld met spek, garnalensalade en een tomatensoepje
€11,50
   
Gamba’s
Gemarineerde gamba’s in een romige vissaus
€10,95
   
Carpaccio van rode biet
Met geitenkaas, honing, pijnboompitten en rucola
€7,50
 
   
   

– Kijk uit met wat je denkt, voor je het weet heb je het gezegd –

Hoofdgerechten

Rumpsteak
Uitzonderlijk mals braadvlees geserveerd met Roseval aardappeltjes uit de oven, seizoensgroenten en een saus naar keuze

€ 18,50

   
Diamanthaas
Gesneden uit de schouder van het rund. Deze steak van 300 gram wordt geserveerd met Roseal aardappeltjes, seizoensgroenten en een saus naar keuze
€ 24,00
   
Zalmfilet
Op de huis gebakken Noorse zalmfilet geserveerd met bearnaisesaus, Roseval aardappeltjes uit de oven en seizoensgroenten
€ 17,50
   
Kabeljauw
Omwikkeld met parmaham, besprenkeld met vanilleolie en geserveerd met seizoensgroenten en Roseval aardappeltjes
€ 18,50
   
Pasta con coppa di parma e funghi
Pasta met een romige saus van bospaddenstoelensaus, parmaham, Parmezaanse kaas en rucola
€ 15,00
   
Kraft Tripel Stoof
Runderstoof gemaakt met een tripel uit de Tilburgse Kraft brouwerij, geserveerd met puree
€16,50
   
Varkenshaas
Geserveerd met salade en frites en een saus naar keuze
€13,95
   
Ossenhaaspuntjes
Met verse, gewokte groenten in een lichtzoete, pikante Bombaybali-ketjapsaus, geserveerd met frites
€18,50
   
King of the Burgers
200 gram puur rundvlees met gesmolten kaas, knapperige bacon, sla, tomaat, augurk, rode ui en huisgemaakte saus. Geserveerd op een Italiaanse bol met frites
€15,00

 
   
Queen of the Burgers
Vegetarische burger van spinazie en kikkererwten met sla, tomaat, komkommer, rode ui en aioli, geserveerd op een Italiaanse bol met frites
€15,00
   
Saté Talk Style
Malse kipsaté met huisgemaakte pindasaus, gebakken uitjes en kroepoek Geserveerd met salade en frites
€13,25

 
   
Mixed Grill
Kogelbiefstuk, kipfilet, varkensfilet en kalkoenfilet, geserveerd met salade, frites en aioli
€17,50
   
Spareribs Talk Style
Heerlijke huisgemaakte ribs in twee smaken: Sweet-Bombay of Hot! & spicy, geserveerd met salade, frites en Talksaus
Regular
€13,00
XL
€18,50
   
   
   

 

Maaltijdsalades

Alle salades worden geserveerd met brood en kruidenboter of met frites
 

Salade pittige kip
Met pittig gemarineerde kip, mais en kidneybonen
€11,50
   
Salade geitenkaas
Lauw warme geitenkaas met Aceto Balsamico en pijnboompitjes
€11,50
 
   
Steak salade
Carpaccio, biefstukreepjes, balsamicodressing, pijnboompitten en geraspte jonge kaas
€14,00
 
   
Chicken & Bacon salade
Gerookte kip, gebakken spek, pijnboompitten en Talksaus
€12,00
 
   
Brie & noten salade
Brie, diverse noten, rozijnen en honing-mosterddressing
€11,00

 

- Democratie is de wil van het volk, elke morgen lees ik stomverbaasd in de krant wat ik nu weer wil –

Kids specials

Small Talk
Frietjes, appelmoes en een snack naar keuze
Keuze uit: kroket, bitterballen, kipnuggets of een frikadel
€6,50
   
Koetje Boe
Klein biefstukje, geserveerd met frietjes, appelmoes en salade
€7,50
   
Kapitein Talk
Vissticks met frietjes en appelmoes
€6,50
   
Kinderijsje
in een leuke dierenbeker
€3,00

– Zoek geen grote woorden als een klein gebaar volstaat –

Nagerechten

Chocolade duo
Chocolade brownie, chocolade mousse en vanille-ijs
€6,00
   
Huisgemaakte Brownie
Warm geserveerd met vanille-ijs en slagroom
€4,50
   
Tiramisu
Traditioneel Italiaans recept met Disaronno
€4,75
   
Dame Blanche
Drie bolletjes vanilleijs met huisgemaakte chocoladesaus en slagroom
€5,00
   
Tilburgse Panna Cotta
Met kersen in Schrobbelèr
€5,00
   
Kinderijsje
in een leuke dierenbeker
€3,00
 
   
Appeltaart
Punt warme appeltaart met een bolletje vannile-ijs en slagroom
€4,95
 
   
Cheesecake
Met huisgemaakte bosvruchtensaus en slagroom
€6,00
 
   
Chocolademousse
Met kletskoppen en slagroom
€5,50
 
   
Scroppino
Frisse cocktail van limoncello, prosecco en limoensorbetijs
€5,50
 

– Zoek geen grote woorden als een klein gebaar volstaat –

Talk menu Budget

Een 3 gangen keuze menu voor slechts €15,-
 

Tomatensoep
 
Stokbrood met kruidenboter
*****
 
Vispannetje
Romig pannetje met diverse soorten vis,
geserveerd met stokbrood
 
Chicken & Bacon salade
Gerookte kip, gebakken spek, pijnboompitten en Talksaus
 
Brie & noten salade
Brie, diverse noten, rozijnen en honing-mosterddressing
*****
Huisgemaakte Brownie
Warm geserveerd met vanille-ijs en slagroom
 
Tiramisu
Traditioneel Italiaans recept met Disaronno

Talk menu Standaard

Een 3 gangen keuze menu voor €19,- per persoon
 

Tomatensoep Met twee stukjes brood
Uiensoep Gegratineerd met rijpe kaas
Wisselende soep van het seizoen
Stokbrood met kruidenboter

***

Saté Talk Style
Malse kipsaté met huisgemaakte pindasaus, 
gebakken uitjes en kroepoek. Geserveerd met salade en frites

Spareribs Talk Style
Heerlijke huisgemaakte ribs in twee smaken: 
Sweet-Bombay en Hot! & spicy, geserveerd met 
salade en frites

Brie & noten salade
Brie, diverse noten, rozijnen en honing-mosterddressing


Vispannetje
Pannetje uit de oven met diverse vissoorten, geserveerd met stokbrood

***

Dame blanche
Vanille ijs met chocoladesaus en slagroom

Chocolade mousse
Met kletskoppen en slagroom

Tiramisu
Traditioneel Italiaans recept met Disaronno

Kopje Koffie of Thee

Talk menu Deluxe

Een 3 gangen keuze menu voor €24,00 per persoon

 

 

Stokbrood met kruidenboter, aiolie of tomatentapenade
 
Carpaccio van de haas
Met truffeldressing, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, cherry tomaatjes en rucola
 
Carpaccio can rode biet
Met geitenkaas, honing, pijnboompitten en rucola
*****
Chicken & Bacon salade
Gerookte kip, gebakken spek, pijnboompitjes en Talksaus 
 
King of the Burgers
200 gram puur rundvlees met gesmolten kaas, knapperige bacon, sla, tomaat, augurk, rode ui en huisgemaakte saus
Geserveerd op een Italiaanse bol met frites
 
Pasta con coppa di parma e funghi
Pasta met een romige saus van bospaddenstoelen, parmaham, parmezaanse kaas en rucola
 
Varkenshaas
geserveerd met salade en friet en een saus naar keuze
*****
Cheesecake
Met een bodem van Bastogne, huisgemaakte bosvruchtensaus en slagroom
 
Scroppino
Frisse cocktail van limoncello, prosecco en limoensorbetijs
 
Appeltaart
Punt warme appeltaart met een bolletje vanille ijs en slagroom

Lekker uit eten vanavond of vrijblijvend de mogelijkheden bespreken?
Bel of  013 581 02 23

Neem contact op